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Produkte und Fragen zum Begriff Küchenschätze:


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    Preis: 15.00 € | Versand*: 0 €
  • Praxishandbuch natürlich Konservieren (Zehetgruber, Rosemarie)
    Praxishandbuch natürlich Konservieren (Zehetgruber, Rosemarie)

    Praxishandbuch natürlich Konservieren , GESUND UND GENUSSVOLL SELBSTVERSORGT: FÜLL DEINE VORRATSKAMMER MIT SCHÄTZEN AUS DER NATUR Einfach gut und gesund essen, solange der Vorrat reicht! Füll deine Vorratskammer, wenn es frische Kräuter im Überfluss gibt, die Tomaten im Garten alle gleichzeitig reif werden und das Zucchinibeet überquillt. So hast du stets vorgesorgt und versorgst dich das ganze Jahr über mit gesunden Vitaminen und selbst gemachten Köstlichkeiten. ALLE METHODEN DER VORRATSHALTUNG UND RUND 200 ERPROBTE REZEPTE Ob aus dem eigenen Garten, dem Biokistl oder vom Einkauf am Bauernmarkt - was nicht gleich verbraucht und vernascht wird, lässt sich im Handumdrehen in PRAKTISCHEN VORRAT FÜR DIE GANZE FAMILIE verwandeln. Die Ernährungswissenschaftlerin Rosemarie Zehetgruber beschreibt ausführlich die VERSCHIEDENEN METHODEN DES NATÜRLICHEN HALTBARMACHENS, liefert praktische Tipps zur RICHTIGEN LAGERUNG und gibt in ihren BEWÄHRTEN REZEPTEN jede Menge Anregungen für nachhaltiges und saisonales Kochen. DEINER GESUNDHEIT ZULIEBE: SCHONEND KONSERVIEREN UND DIE NÄHRSTOFFE OPTIMAL ERHALTEN Einkochen und sterilisieren, einlegen in Öl und Essig, einfrieren, trocknen, entsaften, Milchsäuregärung oder Essig herstellen - die verschiedenen Methoden werden umfassend und praxisnah vorgestellt. Mit den richtigen Methoden und Rezepten für Gemüse, Obst, Nüsse, Pilze, Kräuter und Blüten ist es ein Leichtes, die reiche Ernte aus der Natur rasch und gesund haltbar zu machen. Und dank der SCHONENDEN ZUBEREITUNG bleiben GESCHMACK UND NÄHRSTOFFE erhalten. KÖSTLICHE VORRÄTE ANLEGEN UND ÜBERS JAHR HINWEG GENIESSEN Selbst gemachte Marmeladen, Sirupe, Säfte oder Pestos sind nicht nur preiswerter und schmackhafter, sie erleichtern auch den Alltag. So hast du stets gute Zutaten zu Hause, aus denen sich in kurzer Zeit ein gesundes Essen zaubern lässt. Ob Stachelbeerchutney, Melanzani in Honigmarinade, Tomatensugo, Kimchi oder süß-saure Zucchini - die abwechslungsreichen Küchenschätze sind die ideale Basis für viele einfache und schmackhafte Gerichte, die garantiert gelingen. - alle Methoden, um die wertvolle Ernte natürlich haltbar zu machen - einfach umzusetzendes Praxiswissen zum Frischhalten, richtigen Lagern und Haltbarmachen - rund 200 Rezepte zum Einmachen und Einlegen von Gemüse, Obst, Nüssen, Saaten, Pilzen, Kräutern und Blüten - ein praktischer Vorrat, der gesundes Kochen zu Hause einfacher und schneller macht - umfassende Informationen rund um Vorratshaltung, Ernährung und Gesundheit - zahlreiche Tipps und Tricks zum Verarbeiten und Konservieren von Gartenüberschüssen und saisonalen Angeboten - ideale Geschenkideen: für jede Gelegenheit das passende Mitbringsel auf Lager Nutze das saisonale Angebot an heimischen Lebensmitteln, um deine Speisekammer mit wertvollen Schätzen aus deiner Küche zu füllen. Gönn dir den Luxus einer gefüllten Vorratskammer und spare bares Geld dabei. ************************************************************************** Das sagen Leser*innen: >>Übersichtlich und nicht zu kompliziert! Hier findet man zahlreiche Möglichkeiten und Rezepte, um die Lebensmittel haltbar zu machen. Besonders toll ist eben, dass man das auf natürliche Weise tun kann. Ich kann das Buch nur weiterempfehlen. >Ich dachte immer einkochen und einlegen ist total aufwendig und die Mühe nicht wert. Bis ich das Apfelmus-Rezept ausprobiert habe. Einfacher geht's nicht, und vor allem, wie viel besser es selbst gemacht schmeckt. In Zukunft gibt es viel mehr Selbstgemachtes bei mir! , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Neuauflage, Erscheinungsjahr: 20160323, Produktform: Leinen, Autoren: Zehetgruber, Rosemarie, Illustrator: Newman, Rita, Auflage/Ausgabe: Neuauflage, Seitenzahl/Blattzahl: 336, Abbildungen: mit über 250 Fotografien, Keyword: Gemüse; Jahreszeiten; Kochbuch; einfache Rezepte; einkochen; einlegen; haltbar machen; konservieren; nachhaltig; natürlich; saisonal; schnelle Rezepte; trocknen; vegetarisch, Fachschema: Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen, Fachkategorie: Kochen: Konservieren und Einfrieren, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Edition Loewenzahn, Verlag: Edition Loewenzahn, Verlag: Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H., Länge: 251, Breite: 207, Höhe: 32, Gewicht: 1446, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SLOWAKEI (SK), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel,

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  • Die libanesische Küche (Hage, Salma)
    Die libanesische Küche (Hage, Salma)

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  • Die Gourmet-Bibel Frankreich.
    Die Gourmet-Bibel Frankreich.

    Ein Werk der Superlative: umfassend, reich illustriert, kenntnisreich getextet. Auf 400 Seiten bietet sich Ihnen alles, was ein Gourmet über die französische Küche wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über zahlreiche französische Küchenschätze. Dieses Werk (Frankreich-Kochbuch und Lexikon in einem) ist die ultimative Bibel für Liebhaber der mediterranen Küche. Von Apfeltarte bis Zurruputuna: französisch kochen und genießen auf höchstem Niveau!

    Preis: 70.00 € | Versand*: 6.95 €
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  • Food Swap - Selbst gemachte Köstlichkeiten zum Tauschen und Teilen (Havermann, Swantje~Yilmaz, Yelda)
    Food Swap - Selbst gemachte Köstlichkeiten zum Tauschen und Teilen (Havermann, Swantje~Yilmaz, Yelda)

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  • KOMPASS Küchenschätze Österreichische Spezialitäten (Wiesmüller, Maria)
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    KOMPASS Küchenschätze Österreichische Spezialitäten , Vom Tiroler Gröstl bis zum Wiener Schnitzl, 47 Genüsse , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210628, Produktform: Leinen, Beilage: gebunden, Titel der Reihe: Kompass Küchenschätze#1700#, Autoren: Wiesmüller, Maria, Seitenzahl/Blattzahl: 80, Abbildungen: zahlreiche farbig Abbildungen, Keyword: KB 1700; KOMPASS; Kochbuch; Österreichische Spezialitäten, Fachschema: Österreich / Küche, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Region: Österreich, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Kompass Karten GmbH, Verlag: Kompass Karten GmbH, Verlag: KOMPASS-Karten GmbH, Länge: 156, Breite: 93, Höhe: 8, Gewicht: 108, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,

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  • Das kleine Fischkochbuch (Calis, Ursula)
    Das kleine Fischkochbuch (Calis, Ursula)

    Das kleine Fischkochbuch , Die beliebtesten Fischrezepte. Einfach bis raffiniert , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Neuauflage, Erscheinungsjahr: 201312, Titel der Reihe: Kompass Küchenschätze#1730#, Autoren: Calis, Ursula, Auflage/Ausgabe: Neuauflage, Seitenzahl/Blattzahl: 80, Abbildungen: durchg. farbige Abbildungen, Keyword: Fischkochbuch; KB 1730; KOMPASS; Kochbuch, Fachschema: Fisch (Kochbuch)~Geschenkband~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Fisch, Meeresfrüchte, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Geschenkbücher, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Kompass Karten GmbH, Verlag: Kompass Karten GmbH, Verlag: KOMPASS-Karten, Länge: 160, Breite: 90, Höhe: 12, Gewicht: 116, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger: A2797702 A2503971 A1999991, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1652711

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